Amanida amb melmelada d'oli d'oliva


La proposta d'aquesta recepta és una exquisida combinació d'una amanida de caire relativament senzill amb melmelada d'oli d'oliva arbequina de RIUS D'OR.  (cliqueu l'enllaç si voleu conèixer més sobre RIUS D'OR)

Ingredients:
  • Enciam (iceberg)
  • Pastanaga
  • Codonyat
  • Nous
  • Un rajolí d'oli verge d'oliva
  • Melmelada d'oli d'oliva arbequina RIUS D'OR

Una altra opció i bona proposta és untar la melmelada amb mini torrades de panses.

Comentaris